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2010年2月11日 (木)

上野 麻布茶房のはまぐり塩バターラーメン

週なかばに1日お休みがあるのってなかなかありがたいです。
今日は美容院と買い物に行く用事があったので寒いのをおしてちょっと外出しました。
お昼は上野アトレ2階の麻布茶房はまぐり塩バターラーメン900円を食す。
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胡椒と共にラーメンがお盆にのって登場。
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大きなはまぐり、赤い海草と白髪葱、それに水菜がたくさん。
さっぱりした塩ラーメンのスープに、バターが一カケ落としてあります。
胡椒をたっぷりかけて食べるのがワタシ流。
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はまぐりは三つ入ってました。
海の香りがします。
寒い日に食べる熱々のラーメンっていいですね。

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