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松月庵のそば米雑炊

きのうに引き続いて、松月庵で夕食。
いま一人暮らしなので料理もする気にならないし…。

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きのうメニューを見たときから気になっていた、そば米雑炊850円。
ワタシは、このそば米というのが大好き!なのです。

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そば米と白米をベースにホタテと海老、ほうれん草やワラビなどの具が入って玉子でとじたお鍋仕立て。
これからの時期には身体も心も温かくなる、優しい味です。
香の物(キュウリ、大根の桜漬、白菜)が付きます。

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